Сочные, пышные и невероятно вкусные домашние котлеты по рецепту наших мам и бабушек. Этот простой и проверенный рецепт котлет получается всегда! Котлеты выходят мягкими, нежными внутри и с аппетитной румяной корочкой. Весь секрет вкуса — в правильном сочетании говядины и свинины, ржаного хлеба, лука и специй. Такие котлеты идеально подходят к картофельному пюре, гречке, макаронам или свежим овощам.
Готовлю простые рецепты на каждый день
Все донаты идут на продукты для новых видео
Напишите, что приготовить дальше
Рецепт:
Говядина — 500 г
Свинина — 500 г
Ржаной хлеб — 100 г
Молоко — 100 мл
Лук — 200 г
Картофель — 200 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Черный перец — по вкусу
Зира — 1/2 ч. л.
Паприка — 1/2 ч. л.
Растительное масло — для жарки
Вода — 100 мл
Сливочное масло — 30 г
Подавайте котлеты с картофельным пюре, гречкой, макаронами или свежими овощами. Также отлично подходят овощные салаты, квашеная капуста и соленые огурцы.
——————————————————————
котлеты из фарша, котлеты, сочные котлеты, вкусные котлеты, котлеты из курицы, как приготовить котлеты, котлеты домашние, как приготовить, домашние котлеты, котлеты в духовке,