Очень вкусная малосольная скумбрия. Весь секрет в рассоле: пряном и хорошо сбалансированном. Я думаю, что Вы со мной согласитесь, что вкусная малосольная скумбрия не хуже лосося или форели!
Рецепт:
Скумбрия - 2 шт
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Черный перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 4 шт
——————————————————————
вкусные советы,
вкусные советы скумбрия,
советы,
как готовить,
как солить рыбу,
скумбртю,
скумбрия вкуснее,
красной рыбы,
скумбрия,
как приготовить скумбрию,