Сворачиваю особым способом и мариную! Друзья, кто видел, делают теперь так же! Мясной рулет!
Мой любимый мясной рулет! Сворачиваю особым способом и мариную.
Ингредиенты:
Свиной подчеревок (пузанина) - 1200 г.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Красный перец - 1/3 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Базилик - 2 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Замариновать рулет на 1 час или дольше, а затем запекать 60 минут при температуре 200С.
Подавать теплым или холодным.
Приятного аппетита!
рулет, из свного подчеревка, мясной рулет, мясной рулет в духовке, рулет из свиной брюшины, мясной рулет дома, рулет из пузанины, рулет из подчеревка в духовке, рулет мариную, рулет запечённый в духовке,