Подкаст "В запаре" эпизод № 1, сезон 2. Кирилл Мартыненко

00:00 Начало
00:05 Благодарность шефам
07:34 Воспоминания о детстве и семье
10:30 Приверженность к простой и понятной еде
11:25 Разговор о еде и профессии повара
14:16 Выбор профессии повара
18:01 Работа в ресторане и эволюция сферы
22:45 Проблемы с персоналом и автоматизация
24:39 Использование полуфабрикатов и замороженных продуктов
31:15 Гастрономическая гордость СССР
32:11 Вопросы и ответы

• В интервью обсуждаются вопросы о том, как стать поваром, должны ли официанты делиться чаевыми с поварами, и куда деваются недоеденные блюда.

Наши соц. сети:

Подкаст про Шеф-поваров
band.link/G83D5

Контакт
vk.com/chefstepanov

Инстаграм
instagram.com/chefstepanov

Дзен
dzen.ru/id/6527db097ccaeb00f2f5e675?share_to=link

Телеграм канал
t.me/chefs_STEP

Продюсирование каналов YouTube - https://t.me/vmedia_tg

Подписка, колокольчик и приятного аппетита!

Youtube канал спродюсирован командой VMEDIA.
Узнать подробнее и пройти аудит вашего канала - https://vmedia.spb.ru/audityoutube

#шефповар #реалити #интервью #реальныеистории #смех #юмор #повар #шоу #шефстепанов #chefstepanov