Делаю так целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад! СКУМБРИЯ вкуснее красной рыбы!
Рецепт:
Скумбрия с/м - 2 шт
Лук - 3 шт
Вода - 250 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Уксус яблочный - 100 мл
Растительное масло - 50 мл
——————————————————————
вкусные советы,
вкусные советы скумбрия,
маринованная скумбрия,
селёдка,
рецепты,
скумбрия,
как приготовить скумбрию,
малосольная скумбрия,
скумбрия горячего копчения,
как засолить скумбрию,