Быстрые творожные булочки на цельнозерновой муке. Без дрожжей. Без закваски

Всем привет! Давайте приготовим с вами быстрые и простые творожные булочки. Эти булочки отлично заменят вам хлеб, содержат достаточное количество белка за счет творога и много клетчатки за счет использования цельнозерновой муки. Булочки получаются мягкие, пористые и воздушные, даже и не скажешь, что они приготовлены без дрожжей или закваски.
Булочки из творога и цельнозерновой муки — это не только вкусно, но и полезно. Цельнозерновая мука богата клетчаткой, витаминами и минералами, что делает такие булочки более питательными и менее калорийными по сравнению с традиционными изделиями из белой муки.
Для приготовления таких булочек можно использовать различные добавки, например, изюм, курагу, орехи или семечки. Это не только разнообразит вкус, но и сделает булочки ещё более полезными и питательными.
Такие булочки станут отличным дополнением к утреннему чаю или кофе, а также могут послужить перекусом в течение дня. Они идеально подходят для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию.

Ингредиенты:
-250 гр творога 5% жирности
-180-190 гр пшеничной цельнозерновой муки
-40 гр холодного сливочного масла
-1 яйцо
-10 гр разрыхлителя
-1/4 ч.л соли
-молоко для смазывания
-кунжут для посыпки

✔Живое общение
в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina
✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″:
https://www.ozon.ru/product/vk....usnogo-vam-hleba-vyp
✔YouTube: https://www.youtube.com/channe....l/UCCEfAa_ga1L99CQ8L
✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/
✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ:
https://ast.ru/book/tatarskaya....-kukhnya-876892/?ysc
✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept
✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina