Бездрожжевые булочки с творожной начинкой

Погода стала прохладной и хочется чаще греться тёплым чаем☕ И сегодня к чашечке чая или кофе давайте приготовим с вами очень вкусные бездрожжевые булочки с творогом. В них самое простое тесто, но оно нежное, мягкое и остается таким же даже на следующий день. А классическая творожная начинка отлично подходит к этому тесту. В творог я добавила изюм, но можно вместо него положить нарезанную курагу, ягоды или фрукты.

Ингредиенты:
*Тесто*
-300 гр пшеничной муки в/с
-1 яйцо
-140 мл кефира
-100 гр сливочного масла
-5 гр разрыхлителя
-2.5 стол.л сахара
-8 гр ванильного сахара
-2 щепотки соли
*Начинка*
-230 гр творога
-1 яйцо
-60 гр изюма
-1.5 стол.л сахара
-1 ч.л ванильного сахара
*Дополнительно*
-яйцо для смазывания
-кунжут

✔Живое общение
в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina
✔YouTube: https://www.youtube.com/channe....l/UCCEfAa_ga1L99CQ8L
✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/
✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ:
https://ast.ru/book/tatarskaya....-kukhnya-876892/?ysc
✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept
✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina